miércoles, 9 de mayo de 2018

CALLE DE ALCALÁ....Y SU MEMORIA







CALLE DE ALCALÁ

Este mes hago un homenaje a la calle más larga de Madrid con más de 10 Km de recorrido,y la tercera más larga de España, la calle de Alcalá. Comprende desde el Km cero hasta el barrio de la Rejas en Canillejas. Nos centraremos estos meses desde los primeros números hasta la plaza de Cibeles.






Es una de las más antiguas de Madrid, su origen como calle se pudo haber originado en el Madrid de los Austrias cuando empezó a construirse la Puerta del Sol.

En el siglo XV  el tramo que nos ocupa se llamó calle de los Olivares, pero la Reina Isabel la Católica mandó talar el olivar debido a la cantidad de malhechores que se escondían en él.

A medida que la población de la ciudad crecía, y especialmente a raíz del nombramiento de Madrid como capital de España en el siglo XVI, sus aceras se fueron poblando de mansiones de la aristocracia y de conventos, convirtiendo el antiguo camino en parte de la ciudad.

 

 

Durante gran parte del siglo XIX se le conocía  a la calle de Alcalá con el sobrenombre de la calle de los banqueros, muchos bancos se han mudado pero queda la sede del Banco de España, edificio emblemático y que aconsejo su visita por sus instalaciones.




La calle de Alcalá acoge a finales del siglo XIX los mejores cafés de tertulia, así como las primeras sociedades. Existieron dos cafés de tertulia importantes a lo largo de la calle, el Café de Fornos y el Café Suizo, ambos situados uno en frente del otro. En 1836 se comienza la construcción del Casino de Madrid .

 

 

A comienzos del siglo XX la calle se prolonga, debido al ensanche, más allá de la Puerta de Alcalá. En el año 1910 se inaugura la sede del Casino de Madrid en el número 15 y al año siguiente se abre en el número 1 la central interurbana de la Compañía Peninsular de Teléfonos[.]El tramo financiero va acumulando diversas sedes de bancos españoles. La necesidad de modernizar correos, y de emplear una sede que acoja los nuevos medios de comunicación hace que el Ayuntamiento de Madrid inaugure el Palacio de Comunicaciones (obra del arquitecto Antonio Palacios y de Joaquín Otamendi). Este arquitecto gallego logra construir cinco edificios. []Anteriormente el 4 de abril de 1910, delante de la iglesia de San José comienzan los derribos de casas para la construcción de la Gran Vía. El objetivo era dar acomodo a los nuevos medios de transporte que surgían por Madrid. El Círculo de Bellas Artes se construye en el periodo de 1919-1926.

 

El Ayuntamiento de Madrid decide a comienzos del siglo XXI el traslado de su sede desde la Casa de la Villa al antiguo Palacio de Comunicaciones.

Este mes nos centraremos en dos cafés y el Casino.





EL CAFÉ DE LA MONTAÑA

Tres años después del   cierre del Café  imperial, el más amplio de Madrid,     se inaugura el café de la Montaña.
Su dueño era de Santander, de ahí el nombre elegido para el nuevo negocio, era largo, ancho y concurrido, aunque no tan grande como el anterior, tenía fama que enfriaba los refrescos en verano sin estar en contacto con el hielo, por un procedimiento   especial que guardaba en secreto. Era el centro de reunión de los santanderinos que vivían en Madrid.
Era lugar de tertulias de escritores, poetas , músicos, pintores y toreros….
Pero por lo que se recuerda este café fue por el enfrentamiento entre Ramón del Valle-Inclán y Manuel Bueno, que tuvo como consecuencia la pérdida del antebrazo izquierdo del autor de Luces de Bohemia.

Todos los miembros de la Generación del 98 pasarían por este café con más o menos asiduidad.
El café de la montaña se mantendría abierto hasta después de la Guerra civil Española, actualmente está ocupado por una conocida marca multinacional, habiéndose desalojado el Gran Hotel de Paris y el anuncio de Tío Pepe.





CAFÉ DE FORNOS

De todos los cafés legendarios de la Belle Epoque de Madrid , no puede dejar pasar el Café Fornos, entre la calle Alcalá y la calle Peligros. Se abrió 1870 y se convirtió en el equivalente madrileño de Maxim de París
Fue un exponente de elegancia y brillantez, en lo social y en lo gastronómico, en lo político y lo artístico. Allí se daban cita gente con dinero, aristocracia y hombres de negocio, pero también estafadores y personas de dudosa reputación.
Sólo cinco años después de que el café abriera sus puertas murió su fundador. Los hijos de
éste, Manuel, Carlos y José retomaron el negocio e hicieron una gran reforma. Sus paredes fueron decoradas con pinturas de artistas contemporáneos, se añadieron bronces, caobas y más habitaciones privadas. El techo del salón principal fue decorado con un fresco de ángeles volando entre nubes.
El café Fornos fue un lugar de encuentro después del teatro. Fue popular por el café, el restaurante y por las bebidas refrescantes que servía. El principio del fin de aquel café llegó en 1904, cuando Manuel Fornos, uno de los hijos del fundador se suicidó en una de las salas de la entreplanta.
Sus hermanos intentaron mantener el negocio pero solo lo consiguieron por cuatro años más. Menos de un año después, en 1909, nuevas manos abrieron el Gran Café, aunque todo el mundo siguió refiriéndose a él como el Fornos.
Tuvo como asiduos clientes a Unamuno y Pio Baroja, y Amadeo I y Alfonso XII, dicen que también se dejó caer por el café     Margaretha Geertruida Zelle, Mata Hari.    
En mayo 1909 volvió a abrirse con el nombre del Gran Café, su nuevo dueño quiso devolver el espíritu perdido con nuevas tertulias y fiestas nocturnas, duró menos de una década.



Finalmente el Banco Vitalicio decidió reconstruir por completo la esquina borrando cualquier rastro del histórico  café.




Más información en “Historia y anécdotas de las fondas madrileñas” de Peter Besas.  
 


 

EL CASINO

En 1836, cuando un grupo de jóvenes románticos y progresistas, cansados de tanta exaltación política, decidieron encontrar un lugar tranquilo donde poder reunirse en paz y armonía, se estaba dando el primer paso de lo que con el tiempo llegaría a ser el Casino de Madrid


La institución, ya centenaria, ha poseído diversas sedes itinerantes a lo largo de su historia. Comenzando en el Café Sólito en 1836 como una sociedad de recreo de poco más de medio centenar de socios. El constante crecimiento de aforo de socios hizo que fuese desplazándose de sede por la zona del Centro de Madrid, entre ellos el Palacio de la Equitativa de 1891-1910 . Hasta que definitivamente se establece la sede oficial actual de Alcalá 15 diseñada por diversos arquitectos.


La construcción del Casino contó con la dirección del arquitecto y socio casinista José López Sallaberry. Durante su edificación continuó siendo presidente de la sociedad el conde Malladas.

. Ya a comienzos de 1910 se comienzan los derribos para la construcción de la que será la vecina Gran Vía. Se concluyeron las obras del edificio 29 de septiembre de 1910. Los meses posteriores a la inauguración se continúan obras de mejora y acabado. Esta nueva etapa hace que el Casino tenga otros nuevos servicios como servicio de coches y restaurante. Los socios podían llevar consigo a tres invitados. Se comienzan a servir en los salones nuevas bebidas traídas del extranjero como el whisky y los cocktails (que ya se comenzaban a servir en otros lugares de la capital). El rey Alfonso XIII visita las instalaciones del nuevo edificio un día en el que se celebra un torneo de ajedrez, en la visita el monarca juega una partida con el campeón español Golmayo.

Con la llegada de la Segunda República  el Casino vivió una fuerte crisis en la que llegó a sufrir la incautación de sus bienes y el cierre.
Tras un periodo de decadencia entre 1975 y 1986, se recupera con nuevas fórmulas de gestión y asociación con otros clubes sociales extranjeros. Es empleado, por sus ambientes elegantes, en algunos rodajes de películas como Elsa y Fred y algunos anuncios de televisión.
Entre los servicios actuales, posee un restaurante en su interior y que fue inaugurado en 1998, denominado La Terraza del Casino (poseedor de una Estrella Michelín). La Terraza posee una cocina que cuenta con una gastronomía de renombre internacional, ofrecida por Ferran Adrià (ejerce de asesor gastronómico).

 Actualmente hay vistas guiadas, las gestiones son por correo electrónico.


 

6 comentarios:

  1. Me encanta Pilar!! Un trabajo estupendo!!! Enhorabuena

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  2. Sigue así. Me encanta lo que haces.

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  3. Qué buen trabajo Pilar!!!!Muy interesante!! Un besazo!!

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  4. Me sigue sorprendiendo tu trabajo. Este de la calle Alcalá de mis favoritos. Gracias por continuar con ello y sobre todo por compartirlo!!!

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